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Eigene Gärtnerei
Fortschrittlich seit 1910
Blumenzwiebel-Gärtnerei und Handel, vier Generationen Handwerkskunst
JUB Holland hebt sich als eines der wenigen Blumenzwiebelunternehmen hervor, das sowohl anbaut als auch handelt und exportiert. Wir sind in allen Bereichen zuhause und beherrschen den gesamten Prozess: Züchtung, Anbau und Handel – JUB macht alles selbst. Dank unserer umfassenden Expertise, die aus unserer eigenen Gärtnerei stammt, und unserem innovativen Ansatz können wir uns durch persönlichen Kontakt und individuelle Beratung für unsere Kunden abheben.
Auf 35 Hektar Land bauen wir im Freiland verschiedene Sorten von Tulpen, Narzissen und Camassia an. Darüber hinaus beschäftigen wir uns in Zusammenarbeit mit Remarkable mit der Züchtung neuer Tulpenarten. Gemeinsam setzen wir uns für die Entwicklung neuer, exklusiver Tulpenarten von höchster Qualität ein. In unserer Gärtnerei sind wir ständig mit Innovationen beschäftigt und führen umfangreiche Forschungen durch – oft in Zusammenarbeit mit Universitäten und Forschungszentren.
Was wir in unserer Gärtnerei alles machen
Bei JUB Holland verfügen wir über ein umfangreiches Sortiment an Frühjahrs- und Sommerblumenzwiebeln. In unserer Gärtnerei in Noordwijkerhout bauen wir etwa 45 verschiedene Tulpensorten an, darunter auch Sorten von Remarkable, sowie 15 Narzissen- und Camassia-Sorten. Mit 35 Hektar Anbaufläche und einem engagierten Team produzieren wir Blumenzwiebeln von höchster Qualität. Ganze 90 % unserer Zwiebeln werden für unseren eigenen Export an Einzelhandels- und Landschaftskunden verwendet; der Rest wird an Exporteure und Züchter verkauft. In Zusammenarbeit mit Remarkable züchten wir neue Tulpensorten, die mit weniger Pflanzenschutzmitteln wachsen können. Diese innovativen Sorten bauen wir anschließend selbst an. Das macht die Gärtnerei von JUB Holland zu etwas ganz Besonderem.
Der Prozess: vom Feld bis zum Verbraucher
In der Blumenzwiebel-Gärtnerei von JUB Holland steht nichts still. Bevor die Blumenzwiebeln schließlich beim Verbraucher ankommen, durchlaufen sie einen umfassenden Prozess. Vom Pflanzen bis zur Verarbeitung – jeder Schritt dieses Prozesses ist darauf ausgerichtet, Zwiebeln von höchster Qualität zu liefern.
Pflanzen und winterfest machen
Bei JUB Holland beginnt der Prozess im September mit dem Pflanzen des Pflanzguts: kleine Zwiebeln, die von der Hauptzwiebel stammen. Mithilfe einer Pflanzmaschine werden die Zwiebeln in die Erde gesetzt, danach wird der Boden abgedeckt, um ihn vor Kälte und Austrocknung zu schützen. Im Frühjahr beginnen die ersten Blumen zu blühen, und die intensive Pflege beginnt.
Qualitätskontrolle und das Köpfen der Blumen
Ab März blühen die ersten Narzissen, was Touristen aus aller Welt auf die Felder lockt. Für Blumenzwiebelzüchter beginnt dann eine arbeitsreiche Zeit. Während des sogenannten „Krankenpflückens“ werden kranke und abweichende Pflanzen sorgfältig entfernt. Bei Tulpen werden die Blüten geköpft, damit die gesamte Energie in die Zwiebel fließt und sie optimal wachsen kann. Narzissen müssen nicht geköpft werden, da ihre Blüten von selbst eintrocknen. Nach der Blüte stirbt die Pflanze ab, und die Zwiebel nimmt alle Nährstoffe aus den Blättern und Stängeln auf. Das Ergebnis ist eine kräftige Zwiebel mit neuen, kleineren Zwiebeln, die später wieder gepflanzt werden können.
Blumenzwiebeln ernten und verarbeiten
Im Juni und Juli beginnt die Erntesaison. Mit Erntemaschinen werden die Zwiebeln aus der Erde geholt und gesiebt, um den Sand zu entfernen. Anschließend trocknen die Zwiebeln in Kisten vor speziellen Trocknungswänden, um Schimmelbildung zu vermeiden. In der Verarbeitungsanlage, auch „Pellinie“ genannt, werden die kleinen Zwiebeln von der Hauptzwiebel getrennt, Wurzelreste werden entfernt (gepelzt) und die Zwiebeln werden nach Größe sortiert. Nach einer zusätzlichen Qualitätskontrolle werden die größten Zwiebeln für das Sortiment des Einzelhandels und der Landschaftspflege bestimmt, während die kleinsten Zwiebeln als Pflanzgut aufbewahrt werden.
Pflanzgut vorbereiten für die neue Pflanzsaison
Das Pflanzgut erhält besondere Aufmerksamkeit zur Vorbereitung auf die nächste Anbausaison. Narzissenzwiebeln unterziehen sich einer Hitzebehandlung, um Nematoden zu bekämpfen: Die Zwiebeln werden erhitzt, um Parasiten abzutöten. Dieser Prozess sorgt für gesundes Pflanzgut für die kommende Saison. Für Tulpen ist diese Behandlung nicht erforderlich. Dank dieses sorgfältig durchgeführten Prozesses – vom Pflanzen bis zur Ernte – liefert JUB Holland Blumenzwiebeln von höchster Qualität, mit Respekt für Mensch, Natur und Umwelt.
Nachhaltigkeit in der Gärtnerei
Bei JUB Holland betrachten wir Nachhaltigkeit nicht als Modewort, sondern als ein grundlegendes Element unserer Arbeitsweise. Unsere Gärtnerei fungiert als lebendes Labor, in dem Innovation und Naturschutz Hand in Hand gehen.
Nachhaltige Initiativen
Auf unserem Demelfeld, das speziell für Forschungszwecke angelegt wurde, testen wir Methoden zur Reduzierung des Einsatzes von Pflanzenschutzmitteln. So experimentieren wir mit biologischem Pflanzenschutz und bedecken den Boden mit Holzfasern, um das Wachstum von Unkraut zu begrenzen, was zu einem saubereren und nachhaltigeren Anbauprozess beiträgt. Darüber hinaus verwenden wir Drainage mit Eisensand im Boden, was die Phosphatauswaschung in das Oberflächenwasser um 30% bis 60% reduziert.
Auch der Biodiversität geben wir Raum. Wir säen Ackerränder mit Kräutermischungen ein, die natürliche Feinde von Schadinsekten anziehen, und verbessern den Lebensraum von Wildtieren, wie beispielsweise Rebhühnern. Zwischen den Parzellen haben wir einen Biotop von 325 m² mit einheimischer Bepflanzung, Entenhäusern und Nistkästen geschaffen, wo die Tiere ungestört leben und brüten können. Zudem graben wir Teile von Gräben aus, um die Biodiversität in und um das Wasser zu fördern.
Biologischer Anbau
Ein weiteres wichtiges Anliegen ist unser Bio-Feld, auf dem wir Tulpen, Narzissen und Hyazinthen vollständig biologisch anbauen. Dies geschieht in Zusammenarbeit mit anderen Züchtern, mit dem Ziel, diesen biologischen Anbau in Zukunft weiter auszubauen. Darüber hinaus arbeiten wir mit einem SKAL-zertifizierten Züchter zusammen, mit dem wir biologische Zwiebeln für unseren Handel anbauen.
Unsere Gärtnerei erfüllt die strengen Anforderungen von Nachhaltigkeitszertifikaten wie PlanetProof und MPS-A. Mit diesen Zertifikaten zeigen wir jedes Jahr aufs Neue, dass wir Fortschritte in Richtung eines saubereren und nachhaltigeren Anbauprozesses erzielen.
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Unser Blick in die Zukunft mit der Gärtnerei
Bei JUB Holland schauen wir immer nach vorne. Wir engagieren uns für nachhaltigen Anbau und höhere Produktqualität, indem wir in biologische Blumenzwiebeln investieren. Durch die intensive Zusammenarbeit mit externen Züchtern und die Erweiterung unseres Biofeldes für weitere Forschung streben wir an, in Zukunft ein noch breiteres Angebot an biologischen Zwiebeln bereitstellen zu können. Dies ist jedoch ein langer Prozess.
Auch im Bereich der Züchtung bleiben wir innovativ, wie bei unserer einzigartigen Camassia-Züchtung, bei der wir neue Farben wie Rosa, Gelb und Creme entwickeln. Dieser Prozess erfordert Geduld und handwerkliches Können. Technologisch bleiben wir innovativ und sind ständig mit Entwicklungen im Bereich Automatisierung beschäftigt, wie zum Beispiel mit Suchrobotern für Krankheiten und effizienteren Verarbeitungssystemen. Auf diese Weise arbeitet JUB Holland an einer Zukunft, in der Innovation, Nachhaltigkeit und Qualität im Mittelpunkt stehen.
DIE KERNAKTIVITÄTEN DES LANDSCHAFT HANDELS
Vielseitig, innovativ und flexibel
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